第二旭
【味の傾向】
味:とんこつ醤油
ボリューム:★★★☆☆
スープ濃度:★★★★☆
麺の太さ :★★☆☆☆
具の構成 :チャーシュー(4枚)・メンマ・ネギ
【CHECK】
・麺は固ゆでが美味しいらしいので、急いで食べるのが「第二旭」流。
・お店オススメの食べ方として、備え付けの唐辛子、ニンニク、胡椒を入れて食べると味の変化を楽しめる。
【主なメニュー】
肉なしラーメン……………350円
上ラーメン(焼豚入り)…520円
特製ラーメン………………770円
【アクセス】
都営新宿線・曙橋駅A2出口を出たら右手沿いに「和平飯店」を越え、あけぼのばし通り商店街に入る。しばらく直進すると「珉珉」のある安養寺坂に出るので左折。住吉公園が見えたら角を右折して約20メートルで「第二旭」に到着。
こ の地に店を構えて30年、親に連れられて訪れた子供が親になり、また子供を連れてやってくるという。職人気質な店主と女将さんの2人で切り盛りする、アッ トホームな店の一番人気は上ラーメン。味を徐々に変えて楽しめる、美味しい食べ方を伝授してくれる。毎日でも食べられるラーメンと店主が太鼓判を押すラー メン、一度お試しあれ。今回は特別編として「しろ八」店主の芳賀さんと訪れました。









