【味の傾向】
味:正油
ボリューム:★★★☆☆
スープ濃度:★★☆☆☆
麺の太さ :★★★☆☆
具の構成 :チャーシュー・メンマ・玉子・ほうれん草・なると
 
【CHECK】
・製麺工場を営んでいるため、麺は自家製。
・自社工場で点心を製造している利点を活かし、スープの素材は点心同様の一級品。
 
【主なメニュー】
中華そば………400円
味噌らーめん…430円
ネギそば………500円
 
【アクセス】
新宿駅西口から出て新宿大ガード西交差点を越え、小滝橋通りを大久保方面へ直進。この時、小滝橋通りは左側歩道を進む。最初の信号を左斜め前方(柏木公園方面)へ左折し、約80メートル。柏木公園を越え、西新宿ホテルの隣が「光来」。
 
入口には「豚マン」の暖簾が目立つ同店、近所の予備校の生徒から好評を博しているそうな。
も ち豚から出た骨、銘柄鶏のモミジと首、片口鰯とサンマの煮干しを使用し、利尻昆布に宗田鰹節でスープを取っている。麺には群馬産の内麦、練り水は天然かん 水、塩は赤穂の塩を使用している。ここまで素材にこだわっていながら、オーソドックスな中華そばはなんと400円。あっさり好きなら一度お試しあれ。